Planilha de formação de preços para Padarias,doceiras e confeiteiras - Atualização 5.2 Planilhas Excel

Planilha de formação de preços para Padarias,doceiras e confeiteiras - Atualização 5.2 Planilhas Excel O Olá pessoal sejam bem vindos a mais um vídeo de atualização da nossa planilha de formação de preço para padarias docerias e Confeiteiros as essa versão contempla as 5.2 e quero deixar bem.

Claro que o propósito do vídeo é não é mostrar o funcionamento da planilha até porque isso nós já vimos nas versões anteriores Tá bom mas apenas mostrar as melhorias e alguns entendimentos com.

Relação à ao que foi modificado né melhorado na versão 5.2 Tá ok se você tiverem dúvidas com relação ao funcionamento de outras ferramentas dentro da planilha em si então vocês.

Precisarão assistir que é de Fato muito importante que assistam né as versões anteriores para entender o que foi mudado a versão tá bom e entendeu Como fazer.

Para trabalhar com ela tá bom então funcionamento incide toda a planilha é preciso voltar atrás assistir os vídeos anteriores Tá certo para poder entender bem Como trabalhar com a planilha.

Reforçando é uma planilha que não é muito vamos dizer assim é a primeiro momento né fácil de se fazer vamos dizer assim mas também não é uma planilha difícil e nem complexa porque nós ao.

Planilha de formação de preços para Padarias,doceiras e confeiteiras - Atualização 5.2

Assistimos os vídeos as aulas Então nós vamos aprender de fato como você trabalhar com essa planilha essa ferramenta fantástica e que você pode usar para sua empresa Tá ok pessoal é o.

Seguinte melhoramos aqui há algumas colocações Vamos ver que realocamos um pouco aqui os meninos tá bom da planilha e melhoramos aqui alguns pontos tá certo vocês vão perceber isso ao assistir os.

Vídeos da versão 5.1 por exemplo 5.0 vocês vão ver que muda algumas pequenas coisas mas que nada altera em si o funcionamento da planilha Tá bom então da parte de cadastro em se nós não.

Mudamos nada só melhoramos um pouco legal ou tem enfim posição né de alguns itens mas vocês estão vendo que continua aqui a mesma coisa Tá bom eu vou ter mudanças aqui com essa ao seu.

Funcionamento vocês vão entender nas versões anteriores Mas vamos lá uma coisa que gostaríamos de explicar nesse vídeo é um pouco do entendimento da parte da montagem do produto nós temos.

Percebido que muitos clientes têm ficado um pouco com dúvida nessa área nessa parte aqui da montagem Ah tá certo e é só reforçando com a coisa aqui algumas observações e fizemos.

    O melhoria muito significativa que eu Vizual Planilhas

    Vou mostrar aqui para vocês Tá bom então para começar essa essa primeira parte zinha aqui ó já explicamos na versão inclusive uma coisa que contemplar ou a.

    Versão 5.1 da nossa planilha mas eu quero deixar bem claro uma coisa aqui por exemplo quando nós estamos montando aqui a receita do nosso produto Tá bom eu até deixei aqui ó uma observação.

    Insira no campo quantidade tá bom Aqui quantidade a porção Total produzida com essa receita e depois da medida M na medida correspondente Então esse M tanto é que quanto é aqui ou a quinta vamos.

    Que eu deixei e vocês colocarem as medidas correspondente mas o que isso quer dizer vocês estão Produzindo por exemplo um bolo de rolo de chocolate Oi e a minha receita é para 4 kg então.

    Eu devo colocar aqui nessa parte 44 que quilos isso aqui eu escolho quando eu fico aqui tá bom eu vou escolher aqui o que é que eu vou querer colocar então geralmente é aquilo então se minha.

    Receita pega 10 kg Então vou colocar aqui ó 10 quilos Tá bom mas se receita quatro Então vou colocar quatro Se isso for de 1 kg então coloco 1 kg então aqui vai a quantidade da receita do produto.

    Que você está montando Tá certo e sempre que você montar aqui um ingrediente a você montou ingrediente Então você vai repetir no na linha de baixo a mesmo produto né a mesma quantidade de com.

    Outro ingrediente Até formar a receita para você vai ter o bolo de rolo de chocolate a forminha receita Coloquei todos os ingredientes um ok já me deu aqui o preço hoje não.

    Quero explicar isso aqui agora tá bom É porque você já faz parte de vídeos anteriores Tá bom mas eu quero só enfatizar e o que você coloca aqui é o total da sua receita Tudo bem e que deve.

    Sempre repetir na linha de baixo o nome

    Tá bom do produto até fechar a receita tá certo é isso é um ponto é o outro ponto que eu quero mostrar para vocês é isso aqui ó quando a gente coloca os.

    Ingredientes na receita nós vamos montar o produto essa montagem do produto é quando vai definir o preço do mesmo Tá certo então vamos lá só para a gente entender sempre que eu for multa o meu.

    Produto aqui eu vou colocar aqui eu vou até colocar observação vou ver aqui para vocês a quantidade é inserida abaixo tem que ser sempre um se referindo a a receita 1kg um cento e por aí vai como.

    Você determinar não podem cima do que isso então aqui você não pode definir dois ou três aqui tem que ser sempre um é a montagem do seu produto se parecem com trabalha com o produto aonde Eu.

    Ofereço versões de 10 Kg de 5 kg 83 kg então eu tenho que montar 3 produtos Ah tá bom com versões diferentes Tá certo que cada produto cada receita vai ter um preço então por exemplo aqui ó.

    Esse bolo de chocolate bolo de rolo ele tem 4 kilos com a gente viu ali atrás né mas o que eu estou montando aqui é uma unidade ou uma receita é importante deixar isso bem claro isso aqui é uma.

    Receita Tá bom já aqui por exemplo o bolo de cenoura aqui um quilo Ah tá bom mas se quiser colocar a unidade posso colocar também uma receita Tá bom a gente não coloca aquilo aqui.

    Para não para não dizer que é um KG mas aqui por exemplo é um kg e aqui é uma unidade de receita Tudo bem e por aí vai cada produto que você for colocando a receita você vai ter que cadastrar o.

    Aqui não vamos explicar o funcionamento isso aqui tá bom gente já está sendo explicado nas versões anteriores apenas tô esclarecendo alguns pontos tá bom antes da gente partir para o que.

    Realmente mudou na versão 5.3 Tá certo então outra coisa aqui ó esse cálculo do gás tá bom é se você não tivesse você não usar o gás Então você deve deixar isso aqui Zerado tá bom tempo do do gás.

    Aqui de cozinha zerada a temperatura Zerado tá bom deixe Zerado porque muitas vezes você vai usar o forno elétrico aí como Oi Lê tudo bem o forno elétrico ele vai.

    Entrar na conta de energia seria entra na conta de energia como uma despesa Então você precisa inserir no campo de despesas tá bom Como já foi informado anteriormente precisa colocar lá então.

    Você precisa inserir os gastos com forno elétrico com eletricidade no campo de despesa e esse que esse campo do gás deixa Zerado Tá ok e outra coisa importante aqui é esse esse ponto aqui ó.

    Conheçam o custo da hora trabalhada aí eu até coloquei aqui ó o curto ou trabalhada é aplicada toda e qualquer receita é isso Você não escolhe por receita o.

    Que lhe é permitido apenas alterar a quantidade de horas ou seja o custo da hora trabalhada Tá certo você não definir esse custo por receita esse custo é o custo Geral do seu negócio da.

    Sua empresa de todos os produtos que você tem Tá bom o que você pode determinar é a quantidade de horas trabalhadas em cada receita aí se você pode alterar aqui ó com tô mostrando pra.

    Vocês tá vendo isso você pode alterar aqui então essa quantidade de horas trabalhadas Aí sim você pode alterar mas não custo de cada receita Tá certo para te deixar bem claro isso aí para vocês.

    Entenderem pronto uma melhoria da Nação 5.3 que nós fizemos que foi muito importante é o total de horas trabalhadas e esse cálculo anteriormente era um.

    Cálculo é embutido automaticamente tá bom é um cálculo embutido você agora o seu negócio agora pode escolher tá bom a quantidade de horas trabalhadas no mês para poder fazer um cálculo do seu do.

    Seu custo tá bom que é o custo da hora então esse valor aqui vai estar sem explicações e coloca a setinha aqui ó vai dar explicando aqui tudinho para vocês como é que funciona esse cálculo.

    Da hora Tá bom nós vamos falar aqui para não ficar muito extenso o vídeo mas lembrando até a versão 5.1 esse cálculo ele era um cálculo automático embutido na planilha A partir dessa versão você.

    Já podem incluir aqui o valor da hora correspondente trabalhada no mês tá ok e esse é o primeiro ponto da nossa versão 5.2 Outro ponto que nós mudamos foi o seguinte antes nós temos só isso.

    Aqui quando os baseado como lixo de preço Mas então fica no pouco confuso para as pessoas entenderem os preços de seus produtos então para nós fizemos nós colocamos aqui um menino tá bom com uma.

    Lista de preço e quando você clica aqui olha que você não faz nada gente tá bom que você não faz nada é automático Tá bom então o que acontece vai sair aqui é um produto quantidade medida e o preço.

    De venda Então você vai ter uma subida de preço tá bom com os produtos você cadastrarem montar tá bom ali então vai aparecer aqui como solista de preço Então você já tem uma lista pronta você.

    Pode vir aqui ó e você pode imprimir essa lista que você tem Tá ok gerar um PDF enfim aí fica a seu critério um ponto importante foi os relatórios mas tem uns alguns relatórios espalhados.

    Em outros menos estava meio confuso isso né então nós melhoramos E deixamos todos os relatórios em um menos ó Então quando você cria aqui em relatório você vai ter quatro tipos que o orçamento encomendas.

    Vendas e receitas esse orçamento e esse receitas gostem já tínhamos apenas nós melhoramos esse receita tá bom deixa você de mais prático para poder você trabalhar tá certo amiga que você falou.

    Acrescentando Novos Produtos Tá bom então você vai atualizando aqui ó ele vai ele vai aparecer aqui ele vai atualizando Tá bom então é só você acrescentando e vai atualizando não tem.

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